Osoby, które zaczynają poważnie myśleć o intensywnym uprawianiu sportów, a zwłaszcza o kulturystyce, z pewnością zetknęły się ze stwierdzeniem, że warto wprowadzić wówczas do swojego codziennego menu specjalne odżywki dla sportowców. Najczęściej mają one postać proszku rozpuszczalnego w wodzie lub płynu, ale nie jest to regułą. Warto jednak – przed sięgnięciem po taki preparat – zorientować się, co tak naprawdę w nim się znajduje.
Głównym składnikiem większości odżywek jest białko. Jako najważniejszy budulec ciała odpowiada ono za szybki, ale bezpieczny, przyrost beztłuszczowej masy mięśniowej. Występuje ono w formie łatwo przyswajalnych aminokwasów. Ale rynek oferuje także tak zwane gainery, czyli odżywki, których receptura oparta została na dodających energii węglowodanach. Ponadto, we wszystkich tych preparatach mogą znajdować się i inne składniki, np. kofeina, kreatyna (wzmacniająca mięśnie), glutamina, która wspomaga działanie białka i kreatyny, a także szereg innych, korzystnych dla organizmu, mikroelementów.
